已开封大半年的红酒还有用吗?
不能喝了。如果仅仅只从食品安全方面考虑，不谈口感，只要把葡萄酒放在阴凉的地方，一个月之内还是可以喝的，但是如果放了半年，就不能喝了。放置半年之久，红酒早已氧化，酒的香气早挥发完了，喝起来味道不佳。即使是塞着木塞，时间长了也会有细菌进入，严重的会出现沉淀物质，喝了对身体不好。
红酒开瓶后一般放冰箱一个星期内可以喝,过后因为和氧气反应,味道会变,不建议饮用.不过可以拿来做菜,例如红酒牛排,但是你放置的时间也有点太长了,有没有变质不好说,建议还是扔掉吧.
红酒放久了还能喝吗?
红酒放久了能喝，但是口感会有变化。红酒是一种持续成长的酒精饮料，一般最好在3-5年内喝完，时间过长，红酒风味就会慢慢流失，口感逐渐变差，但是酒液本身对人体无害，只是变得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。
红酒开盖后能放置多久?
红酒开盖后，其保质期会受到氧化的影响，因此应尽快饮用。一般来说，未开封的红酒可以在适当的储存条件下保存2-3年，但开盖后，红酒的保质期会大大缩短。一般情况下，开盖后的红酒最好在24-48小时内饮用完毕，以免失去其风味和品质。 如果您想延长红酒的保质期，可以使用专业的酒瓶真空泵将空气抽出，然后将其冷藏保存，但即使如此，也不宜超过3-5天。记住，红酒是一种易变的饮品，开盖后尽快享用才能保证其最佳品质。
一周左右 一般来说，红酒开瓶后最好在两、三次内喝完，可保存一周左右1。如果存放时间较长，酒和空气会产生氧化作用，不仅会影响酒的味道，还会影响酒的质量2。如果想要延长保存时间，可以把瓶塞放回原处，把酒瓶竖直放在冰箱里保存一周2。但是需要注意的是，如果红酒已经开瓶多天，保存时间可能会更短，因此最好尽快喝完3。未开瓶的红酒可以保存2-10年不变质
答：开过的红酒一般能放3-5天。 对于已经开瓶的红酒来说，应该尽早喝完，因为保存的时间越久，它的一些风味也就会散失，所以建议最好在一个星期之内喝完，这样可以更好的品尝到红酒里面的一些韵味。
红酒开盖后的寿命取决于多个因素，包括酒的质量、保存环境和个人口味。通常情况下，一旦开盖，红酒的寿命会大大缩短。建议在开封后的一至三天内饮用，以充分享受其优雅的味道和香气。 如果您想延长红酒的保质期，可以将其置于冰箱中，并用氮气喷洒保持酒瓶内的空气稳定。请注意，这只是一种暂时的解决办法，因为红酒在接触空气后仍会发生氧化过程，导致口感的变化。最佳的选择是在开盖后尽早食用。
红酒开瓶放了三个月了会坏吗喝了对人体有害吗?
红酒开瓶后最好一周内喝完.如果没有当时喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.红酒开瓶放了三个月,应该说没有什么口感了,可能会有点发酸.因为环境使葡萄酒继续发酵,特别是在与空气接触更多(开瓶后)的情况下,发酵会很快.如果温度还很高,那么,发酵就会更快.你可以试试品赏一下,如果口感还可以,就没有问题.但如果发酸,可能是发酵过头.如果有烂菜叶味道,那么,这瓶酒可能就没有什么用处了.
